Negli ultimi anni si è sviluppata una crescente attenzione verso la salute mentale in generale e in particolare verso la prevenzione dei disturbi alimentari. C’è un luogo dove bambini e ragazzi assorbono involontariamente modelli culturali anche sbagliati: a scuola, tramite i libri di testo. Manuali di grammatica, letture ed esercizi non sono semplici strumenti didattici… Continua a leggere Linguaggio e cibo nei libri scolastici